拔絲香芋做法香芋做法 _香芋做法

1、主料：芋頭1個。
2、輔料：油一勺、鹽小半勺、剁椒兩勺、蔥花一撮。
3、芋頭切成薄片備用。
【拔絲香芋做法香芋做法】4、油鍋燒熱。
5、將芋頭片倒入油鍋。
6、加上適量鹽。
7、稍微翻炒，至芋頭表面微微變軟，盛出。
8、將芋頭裝入容器，放在蒸鍋里，大火蒸熟即可。

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