
1、食材:年糕片300g , 雞蛋2個 , 小油菜2棵 , 西紅柿一個 , 生抽兩勺 , 蠔油1勺 , 雞粉1勺 。
【水磨年糕怎么做才好吃黃色 水磨年糕怎么做才好吃】2、燒開水 , 將年糕下進去煮軟 。
3、在煮年糕的時候我們把小油菜和西紅柿切塊 , 雞蛋打散 。
4、年糕煮好狗放在冷水里泡著備用 。
5、鍋里放入食用油 , 開大火 。
6、下入雞蛋炒散 。
7、下西紅柿 , 將西紅柿炒軟 。
8、加入生抽、蠔油和雞粉 。
9、下入年糕和小油菜炒均勻就可以出鍋啦!
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