1、蟲草菇實際上是一種菌類,新鮮的蟲草花很易熟,更適合用于炒菜和打火鍋 。炒菜的話翻炒至鍋里的菜熟就可以了,放進火鍋水開也就熟了 。
【新鮮蟲草要煮多久能熟 新鮮蟲草菌一般煮幾分鐘熟】2、而新鮮的蟲草菇煲湯需要煮2個小時左右時間才能出鍋食用 。建議煲湯的時候還是選用干的蟲草花,味道更香 。
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