1、食材：皮蛋2個，線椒5個，大蒜3瓣，小米椒1個，蔥1根，醬油2勺，陳醋2勺，香油1勺 。
2、青椒放火上燒，燒到虎皮狀態；
3、皮蛋剝殼，蒜頭去衣、線椒燒黑 ，其它洗凈；
4、皮蛋切塊放在碗里；
5、燒好的線椒，去除外皮；
【青椒皮蛋涼拌家常做法涼拌午肉 青椒皮蛋涼拌家常做法】6、青椒撕成小條，放在皮蛋上；
7、青椒皮蛋放到冰箱冷藏 。(可以省略，但涼一些口感更好)
8、把蒜頭切末、蔥切成蔥花、小米椒切圈、放入碗里 加入醬油、陳醋、香油拌勻；
9、倒入冷藏好的青椒皮蛋上即可 。
猜你喜歡
- 家常涼拌皮蛋 家常涼拌皮蛋怎么做好吃
- 電餅鐺怎么做青椒雞蛋餅 電餅鐺青椒蛋餅的做法
- 涼拌綠甘藍菜怎么做好吃竅門 涼拌綠甘藍菜的做法
- 家常涼拌黃瓜的做法圖片 家常涼拌黃瓜的做法
- 家常涼拌土豆絲的做法 家常涼拌土豆絲
- 海蜇絲涼拌的做法大全 海蜇絲涼拌涼拌菜
- 家常涼拌松花蛋竅門 家常涼拌松花蛋
- 家常涼拌金針菇 家常涼拌金針菇和黃瓜
- 家常涼拌木耳的做法 家常涼拌木耳的做法視頻
- 家常涼拌黃瓜 家常涼拌黃瓜的做法