既簡單又好吃的炒面條怎么炒面條簡單又好吃 _炒面

1、面條半斤，雞蛋2個，青菜秧半斤，香腸1根，油少許，醬油一勺。
2、大鍋燒開水，撒點鹽，水開，放面。
3、立刻撈入冷水，撥松。
4、過濾去掉冷水。
5、油鍋熱油到手距離鍋上十厘米，感受到熱浪。打散雞蛋。
6、劃散蛋，加入香腸翻炒到香腸發白。
7、加入洗干凈瀝干水的青菜秧翻炒。
8、在青菜出水之前，倒入面條、一勺鹽翻炒，淋入醬油。
【既簡單又好吃的炒面條怎么炒面條簡單又好吃】9、小心翻動，保持加熱，直到所有面條都均勻裹色即可。

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