
1、浸泡好之后的海帶是非常容易煮熟的,煮5分鐘左右就可以了,要是煮太久的話,會導致海帶里面的營養成分流失,同時吃起來口感也會特別軟糯,甚至是容易碎掉,所以我們在煮的海帶的時候需要把握住時間 。
【泡過的海帶煮幾分鐘熟 泡發的海帶幾分鐘能煮熟】2、另外海帶的浸泡時間也是有一定講究的,需要根據海帶的質地以及含砷量來判斷,要是質地比較嫩的話,浸泡時間不需要太長,質地比較硬,含砷量多,就需要浸泡更長的時間 。
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