紫薯蒸糕的做法大全竅門紫薯蒸糕的做法 _經驗常識

1、食材：糯米粉150g，澄粉50g，紫薯2個，白糖20g，色拉油適量。
【紫薯蒸糕的做法大全竅門紫薯蒸糕的做法】2、準備好所有食材，紫薯洗凈。
3、糯米粉，澄粉加水和成光滑的面團靜置20分鐘
4、把面團放在盤上大火蒸熟，蒸好的面團取出涼一下。
5、紫薯去皮切片上火蒸熟，放入白糖壓成紫薯泥備用。
6、案板上抹油，把面團搟成片，上面均勻的抹上紫薯。
7、把面皮卷成長條，切成小塊即可食用。

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