
1、準備提前煮熟的豬蹄 。
2、沿著骨頭縫,把豬蹄切塊 。
3、把胡蘿卜洗凈切片 。
4、熱油,放入胡蘿卜煸炒 。
【回鍋豬蹄的家常做法 回鍋豬蹄的做法大全】5、加適量蠔油 。
6、加適量清水燒開 。
7、放入豬蹄 。
8、小火燒制5分鐘 。
9、加少許鹽調味,收汁后即可關火 。
10、出鍋裝盤,即可上桌品味 。
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