1、速凍小章魚一袋、蔥姜蒜、韓國辣醬、麻油、食用油、廚房調味、白芝麻 。
2、小章魚然解凍后，沖洗幾遍，備用 。
3、小章魚拿出后切 6 份公分小塊，姜切片，大蒜拍開，小蔥切碎待用 。
4、食用油少許，放入姜片、韓國辣醬少許炒香 。后下小章魚 。
5、大火快速翻炒 2 分鐘后，下韓國辣醬、蒜瓣翻炒 。中火翻炒 5 分鐘后，可做調味 。
【辣炒小章魚的做法 辣炒小章魚的做法視頻】6、加入麻油、蔥花、白芝麻，起鍋 。
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