
1、食材:黑木耳200g、肉丸子400g、大蒜4g、姜4g、食鹽4g、醬油3g 。
2、將姜、大蒜各4g去皮洗凈切好 。
3、將肉丸子400g用油事先炸好備用 。
【黑木耳炒肉丸子的做法 肉丸子炒木耳好吃】4、將黑木耳200g用水泡開備用 。
5、在鍋中放入4g玉米油 。
6、加入切好的姜蒜爆香 。
7、將黑木耳放入鍋中,翻炒一會 。
8、加入4g食鹽 。
9、將肉丸子倒入鍋中 。
10、加入3g醬油,翻炒均勻 。
11、起鍋,美味的黑木耳炒肉丸子就做好了 。
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