1、材料：土豆、鹽、現磨黑胡椒、淀粉、蛋液、面包糠 。
【土豆鳳尾蝦球的做法 土豆蝦球怎么做?】2、蝦用鹽 ， 黑胡椒腌十五分鐘 。
3、土豆蒸熟壓成泥 ， 將蝦包住沾淀粉 ， 蛋液 ， 面包糠 。
4、蝦尾留在上邊 。
5、烤箱預熱170度25分鐘左右 。
6、出鍋 ， 沾番茄醬或酸奶醬即可享用 。
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