1、準備食材，洗干凈備用 。
2、白蘿卜先切薄片，再切細絲 。
3、白蘿卜絲裝盤，青椒，紅辣椒切絲裝白蘿卜絲的盤子里備用 。
4、瘦肉跟切白蘿卜絲一樣的切成絲裝碗 。
5、加生粉，再加點料酒拌勻備用 。
6、生姜，大蒜，蔥綠頭切末 。蔥白切段備用 。
7、熱鍋大火燒燙關中火 。
8、給比炒菜多點的油 。
9、油五成熱下瘦肉絲過油 。
10、炒散，炒至斷生 。
11、起鍋裝碗（碗沖洗干凈，也可以換個碗） 。
12、鍋留底油 。
13、給生姜，大蒜末，蔥段炒香 。
14、開大火下入白蘿卜絲和青椒絲，紅辣椒絲 。快速炒勻 。
15、給鹽，胡椒粉，炒勻 。
16、倒入剛過油的瘦肉，味精快速炒勻 。
17、炒勻了就可以關火，起鍋裝盤 。
【蘿卜絲炒肉 白蘿卜絲炒肉絲的做法】18、把蔥綠的蔥末撒點上面就可以上桌吃 。

猜你喜歡

• 最好吃辣椒炒肉做法 辣椒炒肉的做法與步驟
• 油炸肉丸子怎么做好吃 有關油炸肉丸子怎么做好吃
• 肉皮凍不成形怎么補救 肉皮凍不成凍怎么辦
• 冬菇紅棗瘦肉湯 冬菇紅棗瘦肉湯的做法
• 豆豉肉末燒茄子怎么燒 豆豉肉末燒茄子
• 紫菜苔炒熏鵝肉的做法 紫菜苔炒熏鵝肉
• 菇滑肉湯的做法 滑菇牛肉羹的做法
• 番茄肉醬菠菜面的做法 西紅柿菠菜肉絲面的做法
• 黑椒醬牛肉意面的做法 黑椒牛扒意面的做法
• 裙帶菜肉餅的做法 裙帶菜蒸肉餅