1、煮羊肚大概煮大概四十五分鐘指一小時能熟 。
2、羊肚：性味甘溫，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等癥適宜人群：一般人群均可食用，尤適宜體質羸瘦，虛勞衰弱之人食用；適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用 。
【羊肚煮多久 羊肚煮多久熟】3、羊肚不適宜貯存，應隨買隨吃 。肚絲煮湯前，最好開水氽燙，可以去掉羊肚表面的粘液，口感更好 。煨湯時，羊肚不能久煮，不然口感會越變越硬 。主要成分有蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，維生素B2和煙酸等 。
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