1、煮土豆多長時間能熟，需要看土豆的大小，量的多少，還要看用什么鍋，火候的大小 。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊，大概需要大火煮三分鐘至五分鐘 。如果用普通鍋煮四五個中等的，需要十五到二十分鐘 。先用大火燒開再改成小火，不過最好中途用筷子扎一下 。
【水煮土豆片幾分鐘能熟 土豆片下鍋煮幾分鐘可以熟】2、粉質土豆一煮就爛，即使帶皮煮也難保持完整 。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的鹽水或醋，土豆煮后就能保持完整 。
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