1、撇咧去皮 ， 切成細絲 ， 加鹽腌制10分鐘 。
2、青紅辣椒切絲 ， 蒜切成顆粒 。
3、在腌制好的撇咧絲中加入糖、醋、生抽 ， 攪拌均勻 。
4、加入青紅辣椒絲 ， 在上面撒上蒜末 。
【撇裂怎么淹 撇裂怎么做好吃】5、熱鍋燒油 ， 放紅尖椒碎炸香 ， 加入花椒粉 ， 炸好的調料澆在蒜末上 ， 攪拌均勻即可 。
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