步驟1
食材：面條100克、黃瓜100克、小蔥2根、大蒜2瓣、香油2克、芝麻醬5克、醋1克、生抽2克、雞精1克 ， 鹽1克 。
【芝麻醬涼拌面的做法 涼拌面的做法】
步驟2
黃瓜切絲 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
大蒜切末 。
步驟5
鍋中水沸后 ， 下面條 ， 煮3分鐘 ， 撈出 ， 過涼水 ， 撈出 ， 放入碗中 ， 加入香油 ， 拌勻 。
步驟6
放入面條、黃瓜、蒜、芝麻醬、醋、生抽、雞精、鹽 ， 拌勻 ， 裝入盤中 ， 撒蔥花 。
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