
1、用料:雙孢菇250g , 五花肉1小塊 , 蒜、蔥適量 , 鹽1勺 , 生抽10ml , 蠔油30ml 。
【雙孢菇的做法 雙孢菇的做法大全】2、雙孢菇洗凈 , 切成片 。
3、放入開水鍋中燙三十秒撈出 。
4、1小塊五花肉切成薄片 。
5、放入蠔油 , 生抽 , 腌制一會 。
6、鍋中熱油 , 放入五花肉 , 翻炒一下 。
7、放入蒜末 , 炒出香味 。
8、下入雙孢菇 , 翻炒一下 。
9、加入蠔油 , 鹽 , 翻炒均勻 。
10、最后放入蔥段 , 翻個個就可以出鍋了
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