自己在家做咖啡奶泡怎么做視頻自己在家做咖啡奶泡怎么做 _經驗常識

1、往奶缸里倒入適量的冷藏牛奶，這個需要根據你的杯子大小來定。大概3分之一的位置。
2、先空噴清潔蒸汽棒，避免蒸汽孔堵塞。
3、將蒸氣棒插入牛奶，蒸汽棒出氣口位于牛奶液面底下1cm，形成起泡角度。
4、牛奶的“打發”階段：保持穩定，打開蒸汽閥門，當牛奶開始旋轉時，往下勻速移動奶缸，形成奶泡(伴隨著呲呲聲) 。注意：移動的過程需保持牛奶的旋轉，以及蒸汽棒與牛奶的位置。
5、奶泡的“打綿”階段：當奶泡達到所需量時，略微拉升奶缸(無呲呲聲)，仍需保持液面旋轉，繼續加熱，當溫度接近65℃時，關閉閥門。
【自己在家做咖啡奶泡怎么做視頻自己在家做咖啡奶泡怎么做】6、空噴清潔蒸汽棒。然后一杯綿滑細膩的奶泡就打好啦。

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