步驟1
準備材料：金華火腿100克、白菜100克、鹽1茶匙、油適量、小米椒10克、白醋1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣 。
步驟2
金華火腿切片 。
步驟3
白菜洗凈切段 。
步驟4
小米椒切圈 。
【金華火腿炒青菜的做法 金華火腿小素炒的做法】步驟5
姜切片 。
步驟6
蒜切片 。
步驟7
起鍋倒油，油溫6成熱，加入蒜、姜、小米辣爆香 。
步驟8
然后加入白菜、白醋翻炒2分鐘 。
步驟9
接著倒入金華火腿、生抽繼續翻炒3分鐘 。
步驟10
最后加入鹽調味即可 。
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