
鋅是生長發育、智力發育必需的微量元素,是胰臟制造胰島素必需的元素,可促進身體發育,有助于性器官的發育以及傷口愈合,可以保護皮膚健康 。缺鋅阻礙蛋白質合成,會導致侏儒癥、損傷組織愈合困難,也會影響胎兒發育 。鋅對人體的作用鋅是免疫器官胸腺發育的營養素,充足的鋅可有效保證胸腺發育,它還可以促進維生素A的吸收,保護眼睛 。鋅可維持男性正常的生精功能 。它在大腦生理功能調節方面也起著非常重要的作用,會影響神經系統的功能和結構 。
鋅能促進人體生長發育,對兒童、青少年的生長、發育異常重要,因此要格外注意鋅的攝入量 。
什么食物補鋅一般貝殼類海產品、紅色肉類以及動物內臟都是鋅非常好的來源,谷類胚芽、麥麩以及干果類食物也含有豐富的鋅,蔬菜和水果中鋅含量不是很高 。兒童或青少年需補鋅時,應多吃蝦、蛤蜊、牡蠣、花生、牛肉、羊肉,以及肝臟、腎臟等食物 。
身體缺鋅的信號1、兒童厭食、偏食,指甲上有白色絮點 。
2、免疫力下降,經常感冒、發燒 。
3、易患口腔潰瘍 。傷口不易愈合 。
4、青春期易生痤瘡,且不易消除 。
【鋅對人體的作用 微量元素鋅對人體的作用】 5、孕婦嗜酸,妊娠反應重 。
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