酸棗面怎么吃正確方法每天吃幾次 酸棗面怎么吃正確方法


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1、可以做成酸棗面蛋糕 。
【酸棗面怎么吃正確方法每天吃幾次 酸棗面怎么吃正確方法】2、配料:雞蛋3個,低筋面粉65克,酸棗面15克,紅糖40克,調好油30克 。
3、首先取低粉65克,酸棗面15克 。將低粉與酸棗面混合均勻,三個雞蛋打入盆內,將盆放入另一個約40℃熱水盆中,將紅糖放入雞蛋中 。
4、雞蛋打發至痕跡不易消失 。放入30克油,打勻,篩入面粉,打蛋器打勻 。為消泡,撒入1/8泡打粉 。再次打勻成蛋糕糊 。披薩盤刷調和油 。倒入蛋糕糊 。表面撒即食麥片或別的干果 。放入烤盤,烤箱下層,150℃,15分鐘,不用預熱 。
5、或者做成混合面紅棗發糕,玉米面用熱水燙一下 。把白面和糖倒進去 。把酵母用溫水化開后倒進面粉中和成軟面團 。在模具底鋪上蒸布 。把和好的面團放進去發酵到上面有蜂窩狀,紅棗切成小塊,把紅棗均勻的放在發酵好的面團上 。直接冷水上鍋蒸二十分鐘,把模具脫掉即可 。

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