
【藥燉豬腰的做法 藥材燉豬腰怎么做】1、將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈后放入鋁鍋內 。
2、當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,扎緊口,放入鋁鍋內 。
3、在鋁鍋內加水適量,清燉至豬腰熟透 。
4、撈出豬腰,冷卻后切成薄片,放在盤子里 。
5、將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成 。
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