
1、西紅柿酸湯面的做法:西紅柿劃十字刀 , 開水浸泡 , 撕去外皮 , 切小塊 。
2、放入鍋中 , 翻炒出汁 。
3、放入金針菇 , 香菇 , 口蘑 。
【西紅柿酸湯面 如何做酸湯面】4、倒入開水沒過食材 。
5、一勺鹽 , 生抽 , 蠔油 , 胡椒粉 , 番茄汁 。
6、先煮五分鐘 , 再讓如蕎麥 。
7、繼續煮五分鐘加入荷包蛋 。
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