【如何自制酸豆角 方法其實很簡單】1、準備食材：
豆角 200g、姜 10g、生抽 20g、醋 10g、鹽 50g 。
2、方法/步驟：
（1）把豆角切段，姜切片 。
（2）把豆角、姜、鹽、醋、生抽，放入容器中 。
（3）蓋好蓋子，密封發酵即可 。
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