【新買回涼皮鑼怎么處理清洗 涼皮鑼鑼生銹怎么辦】1、清洗涼皮鑼時切忌不要用硬的東西（比如鋼絲球）擦洗，用溫水軟抹布清潔劑清洗就好。
2、鑼每次用的時候，還有用完的時候一定擦干要刷油，刷油的話一方面是為了使用鑼更好的不沾，一方面是為了保養鑼，延長鑼的壽命的 。
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