氣血不足怎么食補女性氣血不足怎么食補 _知識經驗

祖國中醫有“氣為血之帥，血為氣之母”一說，意思就是若氣虛則會引起血虛，而血虛將無以載氣，氣則無所歸。在臨床上常見的氣血兩虛，我們稱為氣血不足，既會出現氣虛所致的食欲不振、倦怠無力、虛汗等癥，又有血虛所致的面色蠟黃、頭暈失眠、及婦女月經量少、閉經等癥。所以，一旦出現氣血不足的表現，要及時治療和飲食調理，那氣血不足吃什么好呢？下面為大家介紹氣血不足的常見食補方法。氣血雙補湯原料：黨參10克，炙黃芪10克，茯苓12克，肉桂3克，當歸12克，白芍10克，熟地10克，川穹5克，炙甘草6克，墨魚50克，豬肚100克，豬肉500克，生姜30克，豬雜骨150克，蔥段、料酒、花椒、食鹽、味精各適量。
做法：首先將中藥裝入紗布袋后扎緊袋口；然后將豬肉、墨魚、豬肚用清水洗干凈并切片；豬雜骨洗凈，捶破；生姜切碎，一并放入砂鍋中，加清水適量，加入蔥段、花椒、料酒、食鹽。置大火上燒沸，再改文火煨燉，待豬肉、豬肚熟爛時，取出藥袋，加入少許味精即可。
用法：食肉、飲湯，每日2次，可佐餐服食。
功效：益氣補血。適用于氣血不足或久病體虛所致的面色萎黃、唇甲蒼白、精神倦怠、四肢乏力及婦女經量少、閉經等癥。

八寶雞湯原料：母雞500克，豬肉150克、豬雜骨150克，熟地6克、當歸6克，黨參5克、白術5克、茯苓5克、白芍5克，川穹、炙甘草各3克，生姜、蔥段、料酒、食鹽、味精各適量。
做法：雞、豬肉、豬雜骨切塊，中藥裝入紗布袋，扎緊口，加水煮沸后，除去浮沫，加入生姜、蔥段、料酒適量，用小火燉爛，撈去藥袋，加入食鹽、味精即可。
用法：食肉、飲湯。每日分2次食用，連服1周。
功效：調補氣血。適用于氣血不足，面色萎黃，食欲不振，手足無力等癥。

歸芪豬蹄湯原料：豬蹄1對，當歸15克，黃芪30克，大棗5顆，生姜、料酒、食鹽適量。
做法：豬蹄洗凈剁成塊，大棗去核；將豬蹄入開水鍋汆燙后放入砂鍋內加水適量，黃芪、當歸、大棗同入鍋中煮沸，加入生姜、料酒、食鹽，再用文火燉至熟爛即可。
用法：吃肉、喝湯，每日2次。
功效：益氣補血，補腎健脾，強筋壯骨。氣血雙補，脾胃同治，補脾腎而壯四肢，益氣血而強筋骨。本湯是調補血氣的佳品，凡病后，產后氣虛血虧，脾胃失調均可用之。
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羊肉歸芪湯原料：羊肉500克，當歸30克，黃芪25克，黨參25克，生姜、蔥段、料酒、食鹽、味精各適量。
做法：將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋中，扎緊；羊肉洗凈切塊，與生姜、料酒、食鹽等一并放入砂鍋中。加水適量，大火煮沸，后用文火煨燉，至熟爛后，取出藥袋，調味即可。
用法：食羊肉、飲湯。每日1劑，分兩次服食。連續服食10~15天。
功效：益氣養血，健運脾胃。適用于血虛及病后、產后氣血不足，腰酸肢冷等。

上述的中藥成分與劑量，建議咨詢專業中醫師后對癥酌情加減使用。

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