怎么做紅豆椰子糕果凍 怎么做紅豆椰子糕果凍視頻

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1、原料:紅豆約100克 , 瓊脂8克 , 牛奶500克 , 椰汁200克 , 砂糖80克 , 清水350克 。
2、先將適量的紅豆提前泡好 , 然后入鍋中煮熟 , 大約半小時 , 煮好后撈出瀝干水分備用 。
3、然后將8克的瓊脂泡軟 , 在鍋中加入牛奶 , 椰汁 , 砂糖50克煮沸 , 再加入泡好的瓊脂5克 。
4、再次煮沸后 , 將它們倒入可裝熱湯的容器中冷卻凝固 , 冷卻好了后 , 將煮好的紅豆撒在上面 。
5、然后在鍋中加入清水 , 砂糖和剩下的瓊脂煮沸 , 最后倒入容器中 , 再次冷卻凝固 , 這樣好吃的紅豆椰汁糕就做好了 。

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