1、主料：土豆300、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、老干媽辣醬少量 。
2、土豆去皮洗凈、蔥姜切絲 。
3、土豆切絲，用清水洗一下 。
4、準備老干媽辣醬 。
5、熱油鍋，放入蔥姜，爆香后撈出 。
6、加入一勺老干媽辣醬 。
7、加入土豆絲，大火不斷翻炒 。
【如何制作好吃的老干媽炒土豆 如何制作好吃的老干媽炒土豆絲】8、加入鹽翻炒均勻，即可 。
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