【醬燜鵝的做法 燜鵝醬燜走地雞怎么做】
1、材料：走地雞雜件（雞脖子雞翅膀雞腳等部分） ， 古法燜鵝醬 ， 姜 ， 蒜 ， 香菜 ， 油 ， 麻油 。
2、做法：少量的油把姜、蒜爆香 、放雞爆炒片刻后加入燜鵝醬 翻炒均勻后改小火燜3-5分鐘即可 。快上鍋前撒適量的麻油 ， 香菜翻炒幾下即可裝盤 。撒香菜葉裝飾即可 。
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