【水煮花甲怎么做好吃又簡單視頻 水煮花甲可以怎么做好吃】

1、做法：把花甲放入水中，加入少許的鹽，放入冰袋養3小時左右 。切好姜絲、蔥段，青椒去籽去小段 。水中放入生姜燒開，加入適量料酒，放花甲，下花甲大火煮2分鐘左右，煮到花甲全部張開 。把鍋拉上來，讓余溫慢慢煮，然后把開口的撈上來，沒開口的把鍋放下，再煮一會 。把花甲再清洗幾次，把沒肉的殼去掉，沖好后控水 。熱油鍋下姜、蔥爆香 。下花甲爆炒 。調入少許料酒 。加入1大勺海鮮醬 。加入適量生抽和鹽 。下青椒翻炒至青椒斷生即可 。
2、一般是煮5~8分鐘，時間不能長，時間也不能短 。不然細菌殺不死，注意是沸騰狀態，擔心的話來個十多分鐘，只是口感會老點，只要花甲開口就熟了 。

猜你喜歡

• 紫薯糖包怎么做好吃 紫薯糖包怎么做好吃竅門
• 新鮮的桂圓粥怎么做好吃 新鮮桂圓煮粥的做法和功效
• 燉雞山藥怎么做好吃 燉雞山藥的做法
• 清蒸三道鱗魚怎么做好 清蒸三道鱗魚怎么做好吃視頻
• 番茄土豆肉的做法大全 番茄土豆肉怎么做好吃
• 切好的菠蘿怎么吃,需要泡水嗎? 切好的菠蘿怎么做水果粥
• 生姜怎么吃效果最好 為什么夏天要吃姜
• 酸菜燉凍豆腐 怎么做酸菜燉凍豆腐
• 酸菜豆腐魚 怎么做酸菜豆腐魚
• 陳皮怎么煮水喝比較好 陳皮怎么煮