
1、原料:臘肉300克、蒜苗200克、鹽適量、油適量 。
2、臘肉放鍋里加水洗凈 。臘肉切片備用 。
3、蒜苗洗凈,切斜段,莖和葉分開放 。
4、鍋燒熱放少量油,放臘肉,將臘肉炒到透明出油 。
【蒜苗炒臘肉的家常做法大全 蒜苗炒臘肉的家常做法】5、下蒜莖部分,炒至斷生 。加適量鹽調(diào)味即可 。
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