1、首先 ， 我們先把生雞蛋放入冷凍庫里 ， 冷凍變硬后拿出 。
【一個雞蛋怎樣做兩個荷包蛋 你學會了嗎】2、把冷凍后的雞蛋剝殼 ， 然后放到熱水里3～5秒后馬上撈出來 。
3、把雞蛋切片 ， 想吃多少荷包蛋 ， 就切多少 。
4、把切片好的蛋片拿去煎 ， 就變成兩個荷包蛋了 。
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