步驟1
準備食材：主料：魚200克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、大蔥1段、雞蛋液30克 。
步驟2
魚洗凈去皮剁成泥 。
步驟3
姜切末 。
【潮汕魚丸怎么做才有彈性 潮汕魚丸怎么做】步驟4
蒜切末 。
步驟5
大蔥切末 。
步驟6
碗中倒入魚肉，調入鹽、料酒、雞蛋液，向一個方向攪拌打上勁 。
步驟7
然后加入姜末、蒜末、大蔥，攪拌均勻備用 。
步驟8
接著鍋中燒熱水，水開將魚肉用手捏成魚丸放入鍋中，煮至浮起 。
步驟9
最后撈出裝盤即可 。
猜你喜歡
- 西瓜涼粉怎么做好吃 西瓜涼粉怎么做
- 魚肚怎么燒 魚肚檔燒豆腐的做法
- 柿子太澀怎么處理 柿子澀怎么處理硬柿子
- 冬瓜切片后怎么保存 冬瓜切片后怎么保存用鹽水泡
- 鱔魚怎么處理簡單又好吃 鱔魚怎么處理簡單又好吃視頻
- 燉排骨怎么做嫩而不柴 怎么燉排骨絕對軟嫩不塞牙的經驗
- 蝦仁怎么做又嫩又好吃 蝦仁怎么做鮮嫩可口
- 十種快速有效的減肥方法 怎么能夠減肥
- 蒜薹炒肉的家常做法 蒜薹炒肉怎么做
- 即食海參怎么吃前處理 即食海參吃前處理的方法