
1、準備小米,加入清水,淘洗一遍 。
2、鍋里一次性加入足量的水,水開后,倒入小米 。
3、攪拌幾下,避免沾鍋,再次開鍋后,轉文火 。
4、5鍋蓋留小縫隙,避免溢鍋熬40分鐘 。
5、紅棗清洗干凈,準備20克冰糖 。
6、紅棗對半切開,粥已經很粘稠了,在快熬好的時候,倒入冰糖、紅棗 。
【紅棗小米粥怎樣做 紅棗小米粥的家常做法】7、攪拌幾下,再次鍋開后熬5分鐘關火,再悶一會兒即可 。
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