1、主料：餛飩皮適量、蝦肉適量、青椒適量、香菇適量、豆芽適量、胡蘿卜適量、雞蛋適量 。
2、胡蘿卜、香菇、豆芽、青椒切絲過水 ， 雞蛋攤餅切絲 ， 蝦切碎 。
3、蔥姜切末加步驟一的材料 ， 調以香油、醬油、花椒油、鹽做成餡料 。
4、對角包入餡料 ， 沾些水包嚴口 。
5、不粘鍋放少許油小火煎 。
6、煎至兩面金黃色 。
【餛飩皮做春卷的做法 餛飩皮做春卷怎么做】7、香脆爽口 ， 不油膩 ， 有營養 。
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