【瑤柱煮幾分鐘能熟 瑤柱要煮幾分鐘才熟】1、瑤柱要煮15-20分鐘左右才熟 。瑤柱的個頭一般都比較小 ， 其主要所含的成分是蛋白質 ， 所以相對來說還是比較容易被煮熟的 ， 一般來說只要在煮之前經過充分泡發 ， 那么只要煮15-20分鐘左右就可以了 。
2、此時的瑤柱吃起來口感是比較有嚼勁的 ， 如果喜歡吃軟一點口感的話 ， 那么也可以適當地多煮一會兒 ， 但不建議煮太長的時間 ， 不然就有可能會造成一些營養成分的流失 。
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