蜜汁鰻魚干怎么做蜜汁鰻魚干的做法 _知識經驗

1、湯鍋里加水加姜片及鰻干段，大火煮開后再轉小火煮二分鐘。
2、備葡萄酒，醬油，蜜蜂，檸檬，姜片美絲。
3、煮好的鰻魚段瀝水裝碗備用。
4、分散淋上蜜蜂。
5、再加入葡萄酒。
6、再淋上醬油。
7、鋪上姜絲姜片。
8、檸檬對切后先擠出適量檸檬汁，再切片鋪在鰻干上面。腌制半小時后，再入烤盤。
9、烤箱調溫180度，調時10分鐘，烤至到后五分鐘時，包好錫紙，可減少湯汁的流失。
【蜜汁鰻魚干怎么做蜜汁鰻魚干的做法】10、微微裝飾一下，一道既靚又新穎的菜就出現在你家餐桌上了。

蜜汁鰻魚干怎么做 蜜汁鰻魚干的做法

猜你喜歡

蜜汁鰻魚干怎么做蜜汁鰻魚干的做法