1、材料：兔1000g ， 油適量 ， 鹽適量 ， 花椒粉適量 ， 孜然粉適量 ， 紅椒粉適量 ， 味精適量 ， 姜汁適量 ， 豆辦醬適量 。
2、用鹽 ， 花椒 ， 姜汁 ， 味精 ， 豆辦腌制 ， 2小時 。
3、放入鋪好錫紙的烤盤 。
4、油中加孜然粉 ， 紅椒粉 ， 花椒粉 ， 味精調成燒烤油 ， 油刷兔身 。
5、中層250度 ， 烤1小時 。
【燒烤兔的家常做法 燒烤兔的家常做法視頻】6、烤好取出盛盤即可 。
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