【紫菜的做法 紫菜瘦肉湯的做法】
1、首先把紫菜泡開，然后清洗干凈 。豬肉切小塊，青菜切小塊備用 。
2、把豬肉焯一下水，去掉表面的雜質，然后撈出 。
3、將花生放入鍋中，加清水煮熟去皮 。換水后，下豬瘦肉塊、胡蘿卜汁、精鹽煮至熟透時，再加入西芹、花生、紫菜及調料煮至入味，出鍋即可 。
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