1、排骨要放鍋里燙掉血沫 。
2、冬瓜處理切小塊備用 。
3、燙好的排骨洗凈，倒入高壓鍋，再放入全部調味料煮 。
4、把煮好的排骨根據自己的口味再來調味，然后再放入冬瓜，把冬瓜煮熟即可（也可以枸杞跟排骨一起煮） 。
【排骨冬瓜湯 冬瓜排骨湯怎么做】5、出鍋，排骨酥軟，冬瓜入味 。
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