【港式絲襪奶茶的做法 港式絲襪奶茶怎么做】1、煮水至沸騰狀態：茶壺短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g 。對應水量是：2600ml加水到從上至下三個孔排水口第二排；
2、待水沸騰后，將茶粉放入茶袋中，沖一次，然后用2檔（中火）煮3-5分鐘左右，視實際情況而定時間長短以不出現茶味“老”為原則，適當掌握時間；
3、沖三至四次；關小火至1檔（小火）局3-5分鐘左右至茶青味不濃（視實際情況掌握時間長短）；
4、最后再對沖一次，并拉壓茶袋榨出茶湯即可 。
5、具體出品調配：黑白淡奶、茶湯的比例一般為1：3（視口味可調節比例）；例如：50ml奶+茶湯150ml+（10g左右）糖（通常200ml的奶茶加10g左右的糖） 。

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