
1、主料:豬腦、天麻 。
2、輔料:姜片、紅棗、枸杞、鹽 。
3、豬腦去除表面的膜和血絲 , 再用流水洗凈 , 直到沒有血水 。
4、將豬腦、姜片、紅棗、枸杞、天麻放入燉盅 。
【天麻豬腦湯的做法 怎么做天麻豬腦湯】5、加滿沸水 , 移入沸水鍋 , 小火蒸一個半小時 。
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