為什么月餅熱量這么高呢為什么月餅熱量這么高 _知識經驗

馬上就是中秋節了，少不了要吃月餅，而月餅的熱量很高，過節期間注意不要吃多了，一天最多吃兩塊月餅，那為什么月餅熱量這么高呢？為什么月餅熱量這么高不同品種、不同口味、不同廠家生產的月餅熱量其實存在差別，但是大多數的月餅每100克的熱量約為350-450大卡。
月餅的熱量這么高，喝它的制作材料和制作過程分不開的，制作月餅需要用到面粉、餡料、糖、油等多種原材料，他們富含碳水化合物、脂肪和蛋白質，這些營養成分的熱量本身是比較高的，而且大多數的月餅都是要烘焙的，這樣做出來的月餅就是熱量非常高的食物了。
什么樣的月餅熱量低沒有熱量低的月餅。
大多數的月餅都是用面粉制作的，它的餡料也是非常甜的，同時還會加入很多的油脂和糖，這樣制作出來的月餅熱量根本就低不了。
也有人說冰皮月餅的熱量低，因為冰皮月餅是用糯米粉制作的，制作過程不加油，也不用烘焙。事實上，冰皮月餅相比烘焙型的月餅熱量稍低，但是其餡料也是加了不少糖分的，熱量依然很高。
想要攝入的熱量低，那么就只能少吃月餅了，比如說一個月餅2-3個人分食。
無糖月餅熱量高嗎高。
市面上的無糖月餅，其實只是在生產的過程中不額外添加蔗糖，但事實上，無論是面粉做的餅皮還是紅豆、蓮子等做的餡料，其中均含有豐富的淀粉，淀粉會被淀粉酶水解為糖分，并不是真正的無糖。
而且只要是烘焙月餅也都會加入食用油，因此無糖月餅的熱量也不會低的，血糖偏高的人也不適合吃。
吃了一個五仁月餅會發胖嗎【為什么月餅熱量這么高呢為什么月餅熱量這么高】 短時間不會。
五仁月餅中的餡料雖然五花八門，但是大多數都是一些堅果類，而且也少不了添加糖和油，因此熱量還是很高的。
至于吃了一個五仁月餅會不會發胖，主要看和個人的體質、運動量以及日常飲食習慣等相關。比如說易胖體質、平常缺乏鍛煉、經常暴飲暴食，那么慢慢就會胖了；但是如果是易瘦體質、平常有堅持鍛煉、飲食結構良好，那么偶爾吃一個五仁月餅也不至于會發胖。

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