1、首先將菠菜洗凈，切成段 。
2、香菜洗凈切成段，蔥切成片 。
3、將兩個雞蛋攪勻 。
4、鍋里放油，放蔥，八角，放清水 。
5、水燒開，放入菠菜，加入鹽 。
6、放入雞蛋燒開 。
7、加入醬油 。
【家常菠菜湯的做法 家常菠菜湯做法】8、最后出鍋即可 。
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