
1、食材:
南瓜掛面150克、餛飩150克、鮮蝦10只、香蔥1棵、生抽一勺、鹽一小勺、雞粉少許、香油幾滴、清水或高湯適量
2、步驟:
(1)包好餛飩 , 或者直接用成品餛飩 。
(2)鮮蝦洗凈 , 挑去紗線;香蔥洗凈切碎 。
(3)鍋里放適量清水或高湯煮開 , 下餛飩煮至漂起 。因為我用的餛飩是之前包好凍冰箱里的 , 需要多煮一會兒 。
(4)下福臨門南瓜掛面一起煮至斷生 。
(5)接著下鮮蝦煮至顏色變紅 。
(6)然后下生抽、鹽、雞粉、香蔥 , 一起煮片刻 。
【鮮蝦餛飩南瓜面 鮮蝦餛飩南瓜面家常做法分享】(7)餛飩面煮好滴入香油 , 然后裝碗即可享用 。
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