【海底椰無花果煲湯做法與功效 海底椰無花果煲湯做法和功效】
1、做法：先準備好豬骨頭、海底椰、無花果、蟲草花、枸杞、干貝 。清洗好湯料 ， 并浸泡十五分鐘左右 。豬骨頭下鍋焯水、加入姜片、料酒去腥 ， 水燒開兩分鐘后就可以關火撈出 。將焯水后的豬骨頭再次清洗干凈 。把所有的材料都放進燉蠱里面 ， 加兩片姜和適量的水 。蓋上蓋子后再加一層保鮮膜 ， 可以防止湯水的溢出 。鍋中加少量水 ， 將燉蠱放進去 ， 加壓四十分鐘左右 。湯燉好了后 ， 取下保鮮膜 ， 根據自己的口味加鹽 ， 攪拌均勻就可以喝了 。這道湯非常鮮美 ， 而且有滋陰潤肺、清燥止咳的功效 。
2、功效：健胃消食清腸排毒 ， 消腫祛毒 。治腸炎 ， 痢疾 ， 便秘 ， 痔瘡 ， 咽喉腫痛 ， 癰瘡疥癬 ， 利咽喉 ， 健脾開胃除蟲 。用以食欲不佳 ， 脘腹脹痛 ， 痔瘡便秘 ， 消化不良 ， 痔瘡 ， 脫肛 ， 腹瀉、奶水不夠 ， 咽喉腫痛 ， 熱痢 ， 咳嗽多痰等癥 。
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