【白水煮蝦正確方法圖解 白水煮蝦怎么做】
1、買回來的蝦，清水養10分鐘，洗凈 。
2、鍋里放姜，鹽，清水，煮開 。
3、倒入蝦 。
4、煮至顏色全部變紅 。
5、剪入小蔥 。
6、裝盤上桌 。可以直接蘸生抽食用 。也可以把蒜頭壓成蒜蓉，加一點鹽調味，淋上滾油做成蒜蓉醬，蘸蒜蓉醬食用 。
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