1、準備用料 。絲瓜、豆腐、獨蒜、生抽、調和油、鹽 。
2、絲瓜洗凈，豆腐切塊，放鍋中燙下，撈起備用、
3、絲瓜去皮滾刀塊 。
4、鍋中放油，炒出蒜香味 。
5、放入絲瓜翻炒均勻 。
6、放入生抽，加入適量的熱水燉煮一會 。
【絲瓜豆腐的做法 絲瓜豆腐做法步驟】7、看絲瓜軟爛的時候放入豆腐，翻炒均勻，最后加味精提味，翻炒均勻即可出鍋 。
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