【蛋黃怎么做香 有什么具體的制作步驟】

1、先將購買來的鴨蛋外層洗凈，洗凈之后等待晾干 。然后準備一個容器 。在容器內(nèi)放入鹽，水，白酒等等 。然后將鴨蛋放入到容器內(nèi)泡著 。
2、在容器內(nèi)放上1個月左右，拿出一個鴨蛋出來看看，試吃下，如果里面的蛋白和蛋黃已經(jīng)咸了，那就可以拿出，外界天氣不同，腌制的時間也不一樣 。
3、有很多朋友在腌制的時候會在容器內(nèi)放入黃泥，為的是能更好的入味，當然也是可以的 。
4、腌好的咸鴨蛋取出來之后先將表皮的覆蓋物洗凈，然后在鍋內(nèi)用熱水蒸熟或者煮熟，然后就可以取出蛋黃，剩下的蛋白可以拿來配粥食用 。

猜你喜歡

• 鮮魷粥怎么做 這樣做最好吃
• 小蝦米怎么做 小蝦米的做法
• 怎么做紅薯餅 如何做紅薯餅
• 糖醋里脊肉怎么做好吃 如何做糖醋里脊肉
• 怎么做三鮮燜鍋 步驟如下
• 螃蟹渣子怎么做 螃蟹渣子的做法
• 如何做蜜汁金蠔 怎么做蜜汁金蠔
• 絲瓜怎么做新鮮 挑選很重要
• 牛雜酸菜怎么做 做的時候需要什么輔料
• 蔬菜蝦餃怎么做 有什么制作的技巧