1、隔水燉梨就是將梨的果核掏出，放入冰糖，枸杞等自己喜歡的材料，再用牙簽將其上方固定，上鍋蒸上45分鐘就好，一般隔水燉梨可以自己一個人的時候喝，因為分量少而且簡單容易做 。一般秋冬季節交替，感冒發炎常有，喝這個是非常不錯的選擇 。
【隔水燉梨需要多久 隔水燉梨需要多長時間】2、不僅僅只有冰糖燉梨才能止咳潤肺，梨子也可以做秋梨膏，并且秋梨膏還能儲存 。制作秋梨膏首先將梨切成細絲，加入冰糖和姜絲大火熬制30分鐘，然后將其全部倒入紗布中過濾，再把過濾好的之水用小火熬制并不斷攪拌，直至粘稠即可 。
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